关于完达山运奶车被拍到罐体漏奶车体脏的问题，这反映出运输环节管理和监管可能存在疏漏。乳制品运输需严格把控质量关，确保产品安全。此次事件提醒相关部门需加强运输环节的监管，确保乳制品质量安全，保障消费者健康。

在这种情况下，应该采取以下措施：

1、立即调查：完达山公司应立即对此事展开调查，了解实际情况，并找出问题的根源，如果确实存在质量问题，应立即采取措施进行整改。

2、加强运输管理：完达山公司应加强对运输车辆的管理和维护，确保车辆处于良好的工作状态，应定期对运输人员进行培训，提高他们的职业素养和操作技能。

3、强化监管：相关部门应加强对乳制品运输环节的监管力度，确保运输过程中符合相关法规和标准，对于违规行为，应依法进行处罚。

4、及时沟通：完达山公司应及时与消费者沟通，说明情况，并采取措施消除消费者的疑虑，积极听取消费者的意见和建议，改进产品和服务。

完达山运奶车被拍到罐体漏奶车体脏的事件提醒我们，乳制品生产和运输过程中的质量控制和监管至关重要，只有加强管理和监管，才能确保产品质量和安全，保障消费者的健康权益。